鸽子被腌制过才烤,外面的皮泛着油亮的酱色,皮里的油脂已经被烤出来了,本就薄薄的外皮变得酥脆,咬下去还有股焦香,里面的肉被腌制的入了味儿,肉质极嫩,裹着鲜美的肉汁,嚼了几下就消失在嘴里,一点也不干柴。
“要是觉得里面的肉味道太淡可以蘸一下这个,”夏瑶指了指旁边的一碟子粉料,“里头是孜然和椒盐粉。”
徐安撕下一块鸽子腿的肉,稍微在碟子里蘸了蘸放入嘴里,香料的味道拌着肉味在嘴里爆发,又是不一样的美味。
“世安,你这厨子可不一般啊,”徐安忍不住赞叹,“光是这碟子蘸料,就把御厨给比下去了,你上哪儿找的厨子?是陛下给你的么?”
沈世安笑着说道:“的确是陛下亲赐。”
“哎,陛下果然还是对你最好,”沈逸嫉妒道,“是哪家的啊?”
沈世安喝了口酒:“夏家的。”
夏瑶踢了他一脚,另一边沈逸还在思考:“哪个夏家?我没听说过这家啊,按理说有这种手艺,应该很出名啊。”
另一边的徐安已经反应过来了,惊讶道:“莫非是……王妃?”
夏瑶点点头:“是我。”
沈逸大惊小怪的嚷嚷起来:“王妃竟然有这样的手艺,沈世安你都没告诉过我,还是不是好兄弟了!”
沈世安沉下脸来:“怎么,告诉你你还想让王妃给你做饭不成?”
他一变脸色,沈逸就怂了,嘟嘟囔囔道:“我就想来蹭点也不行?”
夏瑶拍了拍沈世安,对着沈逸道:“世子若是喜欢,明天晚上可以过来一起吃火锅,正好人多也热闹些。”
沈逸立即喜笑颜开:“还是王妃好,那我们这几天就叨扰了。”
吃的差不多,夏瑶吩咐道:“把点心拿上来吧,酒换成桃花酒。”
比起桂花酒酿,桃花酒的口感更加清爽一些,配白糖糕更加合适,沈逸捂着肚子纠结道:“还有点心?我一点儿也吃不下了,快撑死了。”
沈世安因为他刚刚的话,整顿饭都在针对他,这会儿冷笑道:“吃不下可以不吃。”
切成菱形的白糖糕上撒了满满的黑芝麻,色泽晶莹透亮,沈逸闻着空气中的甜香味咽了咽口水:“我觉得我还能再吃一块。”
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《狐狸先生今天也不想乖乖听话》