荔枝樱桃也在旁附和,“是啊,主子别急。”
却见裴秀珠摇头,“不成,做人需居安思危,我得注意了。”
而下一句,却道,“让我想想,今天吃什么好呢……”
众丫鬟,“……”
这是……所谓的“居安思危”?
到底要注意啥?
裴秀珠从镜中瞥见众人神色,便又解释道,“我现如今得喂奶,满儿又是个挑人的娃儿,我自然是不能节食的,不然只怕要亏了娃儿。但注意一下荤素搭配,高蛋白低脂肪,也是可以的。”
高什么低什么?
丫鬟们一脸纳闷,连行家樱桃也没能听懂。
“好久没自己做饭了,今儿去做一顿。”
却见裴秀珠兀自从镜前走开,往小厨房去了。
不错,虽然在哺乳期间,饮食仍需注意,不然只怕过些日子把娃儿喂成了小冬瓜,她自己也成了大冬瓜。
将脂肪多的牛腩换成瘦牛肉,与萝卜炖在一起,待到牛肉软烂,萝卜绵软,便可以离火。
猪瘦肉剁成馅儿,调好味道,塞进白白的豆腐中,剪成金黄,再稍稍添水焖煮,待到只留一点汤汁时,酿豆腐便完工了。
去年腌制的酸梅酱正好,她本来想吃酸梅鸭许久,为了控制,特意将肥鸭换成鸡,做成了酸梅鸡。
在来个百合芹菜胡萝卜,富含纤维与多种维生素。
淀粉高的醋溜土豆丝,则叫最喜欢吃土豆丝的云儿和她爹吃吧。
最后,再来一道酸菜鱼汤,尽力将酸菜中的盐分都泡去,以优质蛋白的鲈鱼为主料,酸酸爽爽,叫人在这越发炎热的夏天里,多少能有些胃口。
许久没能吃到她的手艺了,待到饭菜上了桌,萧景曜与云儿也是胃口大开。
萝卜炖牛肉,咸香十足,牛肉已是软烂之际,轻轻一咬,绝不会塞牙;萝卜也将牛肉的香味完全吸收,被炖到入口即化,叫人口中全是牛肉汤的浓香。