第90章

但是她跟安尔斯换了不少的杂粮,什么红豆、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、黑豆之类的全都有,芝麻、葵花籽、花生、核桃、榛子之类的也都有。

陈夏月把面粉、猪油、砂糖、鸡蛋、豆沙和芝麻全都拿了出来,做豆沙酥饺需要以上材料。

先制作水油皮,将面粉过筛后加入砂糖、猪油、鸡蛋和清水和面,满满和到面团光滑后盖上湿布放到一旁醒面了。

再重复差不多的步骤制作油心,只是这次需要面粉和猪油,不需要加清水河鸡蛋了,将面团揉光滑以后放到一旁。

陈夏月把红豆沙河绿豆沙都拿出来了,她打算做两种口味的豆沙酥饺,虽然说红豆沙的更合适一点,但是陈夏月比较喜欢绿豆沙的。

豆沙搓成一个个丸子放在一旁,然后把油心和水油皮分成一个个小面团、小剂子,然后用水油皮把油心包起来,卷成条后折三折再幹成薄片。

将酥皮包入豆沙后把边边捏紧像包饺子一样,包好了以后放入烤盘。重复同样的动作把水油皮、油心和豆沙全都包起来。

把材料都包好了以后在酥饺上刷上蛋液后撒上芝麻,最后把包好的酥饺放到烤箱里烤熟。

陈夏月这次做的挺多的,张家那么多人都要吃的,当然她也要留一点给安尔斯换点好东西。

她现在做美食拍视频都是在农场里面的茅草屋里面做,这样直接让农场系统把她做美食的步骤拍下来,可是她也不是每次都有机会和时间进农场做美食怕视频的。

所以陈夏月打算用这些豆沙酥饺跟安尔斯换换拍视频的东西,星际时代应该有很隐蔽的摄像头了吧?就算是她在外面拍视频也不会暴露摄像头的存在了吧?

陈夏月心里想得非常欢,包豆沙酥饺的时候动作就很利落。