犹记得那时莽莽撞撞的心情,但没想到,竟然一路走到了现在。
方秋椒低头,看向自己的手。
一双比起一般姑娘来要大些的手,不算光滑,但也不粗糙,但是上头赫然一块硬币大小的烫痕,烫痕的边角,还有一个新的小泡,是新的。
方秋椒握紧手,在招呼声中,走向展示厨位。
王老先生主持道:“大家随意站,各位老师都各有所长,但也有老师在这行上不那么擅长,大家聚在一起看看玩玩。能学多少,只看你们脑袋动了没动。”
交流会就是这样,其实没那么严肃,所以米荣想要换成冷盘才那么顺利。
但是在较真的人心里,什么事他都能跟你硬比较。
不过也巧,除了米荣之外,他心里真正的对手——方秋椒,是剩下的人中唯一一个拥有争胜心的。
无形之中,气氛就被拉了起来。
今天的交流会主题是创意冷盘,各种食材放在食材区,可以自由组合。谁更有创意,评比的是所有在场所有人,每人一票,一家一门的不许互投。
因着提前通知过,有些师傅还自带了食材。像方秋椒,也自带了调料,她准备的菜有些好玩。
各个厨位上,每个人都动了起来,进食材区找着自己需要的。学习的就在一边看着,看着前辈们如何挑选食材,爱说话还会讲讲。
方秋椒把食材堆里的桂花干、荷花拿出来,又嗅着味道,从后面找到茉莉和栀子。除了花,还取了红艳艳的西红柿跟胖乎乎的莴笋。
方秋椒惊喜道:“怎么这么多花?”
包绩道:“这不是来了女同志,我们特意安排的。”
“太好了,我还带了干花,想着味道没那么好。”
方秋椒感觉是意外之喜,拿走漂亮的花,然后心狠手辣地将花瓣全部捣做花酱,往里面加复杂的香料包。