美食在等着,多话让来让去真没必要。
方家人都实在,两个客人也一样。大家笑着坐下,拿着筷开饭,喝酒的面前还有一杯温好的家酒。
方秋椒先夹了筷子生菜,接着才去尝她颇为期待的回锅肉。
回锅肉已经不太热了,但也没冷掉。
肉片上带着蒜苗,一口下去,肥而不腻,蒜苗的蒜香冲击着味蕾的同时又带着一股甜,十分可口。
熊雄在做这道菜的时候,一粒盐都没有放,纯靠酱来控制味道,可见水平。
方秋椒仔细抿了抿汁,发现了是甜面酱在去腻,挚爱辣酱的辣口湘省人感觉被开启了新世界。
方秋椒这边小小陶醉,旁边的包绩已经抛下了他喜欢的酒,开始用饭下菜。
东安鸡的味道,伴着饭吃香得最持久,是道下饭菜。
包绩食指大动,嘴巴忙里偷闲道:“这个鸡比老熊做得好!味道和香味都是一绝。”
更多的话包绩没说,在心里翻江倒海。
麻花是够香,但点心哪里比得上正菜来得震撼。
包绩差不多吃遍了全国,酸辣口的鸡也吃过无数道。可不管是哪一道,都没有他面前这道来得惊讶,来得震撼。
以至于包绩明明知道旁边的生菜、豆芽也很绝,老熊做的锅包肉和辣椒炒肉也是滋味美妙,但他就是只看得见东安鸡。
他自己手艺已经相当不错了,走出去也不比那些专门做菜的师傅差。
可他做的咸辣酸甜的鱼香茄子和东安鸡放在一起,普通人可能吃不出什么差别,但内行都知道差一口气。
熊雄用鄙视的眼神看着包绩,把一个鸡腿抢了出来给方小博这个真小孩。