阮秀芝吃了个萝卜丸子,她把萝卜擦好之后在水里过了一遍,去掉那几分辛辣味。
混合着剁得细细的猪肉,再浇上小半勺猪油,淋上芝麻粉、绍酒,用面粉使劲儿揉。
第一遍炸的不怎么上色,捞出来等着第二锅出来后,再把那凉了的丸子丢进油锅里。
再出来就是焦黄的萝卜丸子。
炖汤烧菜当馒头干粮吃都可以。
阮文就很喜欢吃这个,她家里又不缺面肉油,阮姑姑知道她嘴馋就舍得用料,除了今天做的这萝卜肉丸汤,厨房里还放着一箩筐的丸子呢,阮文一天吃三顿都能吃上个三五天。
阮秀芝瞧着跟自己顶嘴的人,她瞪了阮文一眼,就不一样,你哥可不差人介绍对象。
建明如今可是大学老师,去年八月份去了北大后,阮秀芝那边就没断了来跟她打听的人,有学校的单身女老师,也有一些老教师的子女亲戚,还有拐弯抹角的是一些干部家的女儿。
只不过她家那小子如今在忙工作,哪有空处对象啊。
阮秀芝一说他,那混小子就满嘴的说辞。
她没什么办法,只能由着他来,建明今年二十七周岁,三十岁前总能找到对象吧?
三十岁,这是阮秀芝的底线。
她对自家儿子有数,对罗嘉鸣完全没数。
小罗同志到底怎么想的阮秀芝还真拿不准。
她倒是提过两次,但年轻人含糊不清的说了几句转移了话题。
阮秀芝也知道,再多说就不好了,毕竟这不是亲儿子,哪乐意听她这么说啊?
不过她天生的慈母心怀,平日里又住在一起,不免有几分担心。
这话跟儿子说是没用的,也只能跟阮文絮叨两句。