姚记的水煮肉片只有一个辣味，而且里面也没有添加配菜，但是眼前的这道菜不同，辣也是很辣，但是吃过后舌尖却又一些麻麻的感觉，配合着辣味感觉很是奇妙。

赵祥没吃过，形容不出来，但是他知道自己还想再吃。这道菜非常吸引人，比他们店中做的最好的辣菜还要好吃。

一桌人说说笑笑很快将一桌菜都吃完了。

饭后端上一壶茶水，赵祥坐了坐正，开始谈正事。经过方才的事情也亲自尝过曲音音做的菜之后，他知道这笔买卖在他这里已经成了。

曲姑娘，我们可以好好谈一谈了。

曲音音喝了一口茶，这茶水清香扑鼻，茶汤干净清凉，一尝便知是今年的头茶。

赵掌柜，你觉得方才的几道菜与‘姚记’相比如何？

虽然是差不多的辣菜，但是味道上有很大的差别。若是顾客尝过肯定更加喜欢。赵祥肯定地点点头。

曲音音笑了笑，拿出那个装了花椒粉的小瓶子赵掌柜请看。

赵祥将瓶子接了过来，倒出里面的粉末尝了尝，舌尖立马传来很麻的感觉。

这到底是什么？赵祥奇怪地问，为何辣菜中加了这个味道会有如此大的改变？

这叫花椒粉。

花椒粉？曲姑娘是要卖这个吗？

曲音音点点头说：是的，但是我也有一些菜谱想要出售。

她从布兜里掏出一沓写满字的纸，递了一张给他。这是我针对‘姚记’的招牌菜做出的调整。