那还用说，大队长答, “为了春种，虽然干旱, 但只要有一滴水, 那就得种, 不然现在就吃了, 那以后吃什么？”

庄稼人就不能离开粮食，管它天上下红雨还是下刀子, 该种就得种。

楚怡点头表示理解，她解释说，“玉米粒磨成玉米面, 吃完也就吃完了，同样是磨玉米粒, 磨成玉米浆, 玉米浆可以做成肠粉, 而玉米淀粉可以做凉粉, 同样份量的玉米粒后者可以吃更长时间。”

“大队长如果不放心, 您可以拿出一半的玉米, 按一天一顿或两顿的量, 磨成玉米浆做成肠粉，一半的玉米应该就能撑上一两个月，然后还有淀粉, 水和淀粉熬制凉粉，这个也能坚持一段时间。”

“到时候，只要能等到地瓜有收成，那地瓜能吃小一年。”

纪仲川吃完最后一口肠粉，接过话，“地瓜最早七月可以收成。”

大队长咂舌，“这靠玉米吃肠粉又吃凉粉，能吃四个月这么久？”

“省省也能吃三个月左右了，那时候也有地瓜苗可以吃，而且四月份还可以再种一垄地瓜，所以地瓜能吃很久。”

村长听得一愣一愣的，“这能行吗？”

“不试试怎么知道？”楚怡说，“大队长如果怕，就先拿一部分试试吧。”

“你刚才说玉米还能弄淀粉？能成吗？”

楚怡知道大队长的顾虑，就说，“大队长明天可以来看看，淀粉明天就能提取出来，明天大队长来，我做一份凉粉给大队长尝尝。”淀粉晾晒需要时间，明天来很合适。

眼下大队长也只能同意了。

另一边，小青从厨房里出来，来到谭小翠身边和她耳语了几句。

听完谭小翠脸色就变了，当即停下收里的动作，冲来人说。