写完两页今日的学习任务就结束了,安妩去厨房叫奶奶唤爷爷回来,然后接过了奶奶手中的锅勺。
弋溪也借机要去帮安妩的忙,也一同去了厨房。
安妩见到来人有些无奈。
“今天你是客人,不用来帮我。”
“没事,这些肉怎么处理。”
她看着直接上手的弋溪,也便由着他自己去了。
“剁碎做肉沫茄子。”
“行。”
之前为了感谢弋溪帮她补习,后面陆续在弋溪家里做了好几次菜。
不得不感叹的是学神就是学神,刚开始处理食物还是十分生疏,几次过后基本的菜和肉都能切出花来。
安妩放心的将几道菜交给弋溪。
除夕夜,也是团圆之夜。
安妩打算做七道菜和一锅汤。
汤是乌鸡汤,加了木耳鱿鱼炖了很久。
而七道菜中必定有一道红烧鱼,年年有余的寓意从这几个位面开始安妩就会留意,每年餐桌上也是有一道鱼参与的菜。
锅中放油烧热,放入鲳鱼,用小火将两面都煎至金黄。
煎鱼对于火候便要多加留意,而油也需多而且够热,这样炸出来的鱼才能香酥。