顾秋愣了下:“啊?这个颜色,也不好说吧,淡黄色?米黄色?里面掺一点褐色?你觉得该怎么形容?”
“我不知道。”庄雪麟看着她手里的小麦,心想,原来这就是淡黄色米黄色掺一点褐色?
他说:“我来试试吧。”
顾秋说:“你得休息啊。”
“没事。”
顾秋就把盆往他那边放。
庄雪麟也和顾秋一样,碾起一粒,顺利脱壳,然后两粒三粒四粒,这都没什么,接着他抓起一小握,放在掌心,缓缓一搓,麦仁和麦壳就分开了。
顾秋:“……”
就很秀。
被秀到的顾秋索性把脱壳工作都交给庄雪麟,自己拿来磨粉机,接上家中唯一的一个电瓶,开始磨粉。
其实光磨粉机她就买了好多个,大的,小的,电动的,手动的。
这个就属于小的,像一个胖胖的保温壶,花了顾秋好几百大洋。
打粉效果也确实好,很快小麦就被打好了。
不过可能因为小麦没有经过充足的日晒,含水量比较高,打出来有点黏黏的。
“这算翻车了吗?”
庄雪麟看了一眼,他也不懂这个:“应该不算吧?你要拿面粉做什么?”
“做面条啊,反正也是要加水的,随便了。”顾秋很快说服了自己,把磨粉机里的这一坨挖出来,加入下一把小麦继续磨。
但可能因为磨粉阶段的翻车,后面揉面擀面阶段就不是很顺利,拉面就更别说了,根本拉不了,一拉就断。
顾秋做面技术也就一般般,庄雪麟也不行。