评审席上的风波其他人皆不知晓,只十分钟已到,检验成果的时候到了。
苏瑶最先把笋丝整整齐齐的码在盘子里端上了桌。
“这是我切出来的笋丝,请各位过目。”
一份笋丝量又多又好,长短一致,粗细一致,虽被沸水煮过,但用筷子夹出来,放进嘴里咀嚼,却也是脆嫩甘甜,十分可口。
“好好好,这份笋丝我给满分。”
彦老眼眸顿亮,毫不犹豫的给了高分,其他人认真看过两眼,也齐刷刷的给了高分。
“这、这份是我的!”
苏盛端着自己的那份上桌,虽然心有忐忑,但还是信心十足。
这一轮比的是刀工。
他刀工磨了两年怎么可能磨不好,那煮熟的竹笋切起来可快了!
就是量嘛,可能有点少。
“刀工谁赢?”
“还用说?”
评审席上的几位对视一眼,对上苏盛期待的眼神,迅速解答:“刀工这一项,苏瑶胜。”
“我哪里做的不好?”苏盛顿时怒了,他指着自己的这份笋丝,再看看苏瑶的那份笋丝,皱着眉头说:“不就是量少了一点吗?明明外型是一样的。”
的确。
外型是一样的。
就是苏瑶现在忙着处理火腿丝,猪肉丝,也抽空扫了眼对方的盘子,不得不承认对方刀工并不差,但是嘛,你这盘子挑的就不咋滴了。
“知道自己的量少,你还敢拿这么大个盘子端上来?”彦老毫不客气道:“本来就量少,你还把他们堆成一坐小山,要是山倒也还算好看,大平地上多了个小土坡是怎么回事?它连丘都算不上!”
“哈哈哈哈……”
“说出了我的心里话。”