第96章

猜测?

徐卿寒的眉头轻轻皱了一下。

可是, 他刚才说的话,好像并没有提到老爷子的种种躁狂与抑郁行为吧?

只是说了他嘴挑,嫌弃家人和保姆做得饭难吃而已, 这都能猜中?

徐卿寒带着疑惑继续跟舒见沟通了两句。

最后舒见看在他一片孝心,与老爷子年纪大了经不住折磨的份上, 答应帮他做粥了。

两人一块儿走进店里, 干净的环境给徐卿寒一种很舒适的感觉。

舒见拿起围裙系在腰上, 问他:“您爷爷平时喜欢什么口味?偏咸一点,还是偏甜一点?”

“咸,他比较喜欢吃海鲜。”阿昏

“好的,那就给他做份简单的海鲜粥好了。”

所谓简单, 在舒见这里指得就是只用一种海鲜, 搭配其他食材做出来的粥。

她选择了虾,搭配万能的胡萝卜,青豆和新鲜香菇。

舒见把所有食材都洗干净切好备用后, 从橱柜里拿了口不常用的砂锅出来。

煲粥,没什么比这个更合适。

她把砂锅稍微用热水烫一下,架在灶上,打火倒油,等油烧热了加入葱段爆香,接着把虾头放进去开中火,炒出里面的虾油。

虾油差不多都炒出来了,就可以加水,将洗好的米倒进去,盖上盖子焖煮了。

这个过程最少得四十分钟左右。

煮到二十分钟的时候,需要把里面的虾头挑出来,然后加入去壳的虾仁,胡萝卜丁,香菇片以及青豆,继续焖煮。