揉好的面团需要放进冰箱冷藏30分钟。千春将冰箱门关上之后,一转身就看到降谷零靠在操作台上看着她说:“其实只要你开口,我可以用电动牙刷给你改一个打蛋器。”
千春毫不客气地翻了个白眼,没好气地说道:“这种小事就不麻烦您了。”
“你不要用我的脸做那么gay的表情。”
“唉你这话有问题啊,你怎么能歧视lgbt群体!”
千春没有浪费等待面团的时间,她拿出两个柠檬,将它们浅黄色的外皮削成屑后和蛋液搅和在一起。
做完这一步之后,只需要再往里面加入柠檬汁、淡奶油和白砂糖就可以了。降谷零给的方子已经被她从头到尾背了下来,可即使如此,她还是做不出和他一样的味道。
始终找不到问题的关键,千春也没了和降谷零斗嘴的兴致。她皱起眉头,一边搅拌一边喃喃自语:“问题到底出在哪里呢……”
“千人千味,每个人对于料理的理解和掌握都是不一样的,哪怕是那些百年老字号也不敢保证自己的味道始终如一。”降谷零像是看出了她的纠结,在旁边观察了全程的他突然问道:“你刚刚做柠檬派的时候在想什么?”
“我?”千春被他问住了,没有多想直接说出了自己真实的想法:“我在回想你给我的配方,并且在思考自己到底是哪一步做错了。”
听到千春的回答,降谷零低头一笑,将冰箱里的面团取了出来:“实不相瞒,在波洛工作的时间是我每天最放松的时候,无论是蛋糕还是咖啡,在制作它们的过程中我的心情都是非常愉快的。”
说着,降谷零慢慢地将冷藏好的面团擀成大约半厘米厚的派皮。杏来看着他上扬的嘴角,突然明白了他这话的意思:“你的意思是,制作者的心情能够影响食物的味道?”
降谷零本人做蛋糕是享受,是热爱,他是真的想做好这个事情,将咖啡厅的工作当成自己事业的一部分。而千春只是单纯地想完成工作,扮演好波洛咖啡厅服务生安室透这个角色。
降谷零没有直接回答这个问题,他在模具上涂满黄油,然后将擀好的派皮放了上去。除去多余的部分后,他用叉子在派皮上扎了一圈又一圈小孔。
千春看着降谷零熟练的动作,不由自主地想到了其他事。
她和降谷零分手的时候,降谷零还是个对料理一窍不通的小白,别说柠檬派这种西点了,他连水煮蛋都煮不好。有次自告奋勇想要帮她煮鸡蛋,结果鸡蛋煮着煮着全炸了,成了一锅蛋壳蛋花汤。
他们还在一起的时候,她有时候早上会偷偷做两人份的便当,因为并不是每天都有,每次收到她的爱心便当,降谷零都会像骄傲的雄孔雀一样拿去和诸伏炫耀。
降谷零究竟是什么时候学会的料理呢?是谁教他的?难道是诸伏吗?
诸伏是降谷零最好的朋友,千春对他的印象很深刻。当年她答应了降谷零的告白,唯一的要求就是不能将他们的恋爱关系公开。当时降谷零的表情还挺不情愿的,不过他还是答应了,但是他也提出了一个请求——哪怕瞒着全世界,他也想将喜悦分享给好兄弟景。
在这十年间,降谷零和诸伏的身上究竟发生了什么?
派皮冷冻好了,降谷零将它送进预热好的烤箱。十分钟后,千春亲手将它端了出来,将柠檬馅倒了进去,又重新送进烤箱,140度继续烤。
这次烤的时间比较长,两个人挤在烤箱前干站着有点尴尬。