No.17 甜甜花酿鸡

[综]云梦食肆 苏明欢 3684 字 2022-09-24

东西两国潜伏的硝烟与涌动的暗流,在王牌间谍「黄昏」与顶尖杀手「荆棘公主」的努力下,最终消弭于无形。随着两国元首在那份长达五十年的合作协议上署名盖章,来之不易的和平终于降临在了这片长期笼罩在战争阴云的土地之上。

而作为契约夫妻的福杰夫妇,虽然身为间谍与杀手的使命已然终结,但他们的故事,却仍然在延续着。

约尔那黑如鸦羽般的长发披散下来垂落在身后,行走间随晚风轻盈飘动的裙摆,上面的刺绣花卉正吐露着枝叶,那是如此温柔而优雅的姿态,令人完全联想不到身为荆棘公主的杀伐果决。

而劳埃德的脸上,也见不到以往驰骋战场的那份沉着冷静,连带着那总萦绕不去的困倦之色也消弭无踪,沿途橘色的暖光洒在他脸上,泛起一层模糊的笑意。

蘸着月光,劳埃德与约尔并肩一起走着,坊道里是川流不息的游人与灯火,孩童们提着花灯相互嬉戏,商贩们的叫卖声此起彼伏,这是再平常不过的景象,却是他们许多年不曾见过的模样。

“长安,还真是平和的地方呢。”约尔突然发出了这样的感叹。

“以后的东西两国,也会变成这样的。”劳埃德握紧她的手,如此说道。

他们俩,不就是为了让每一个孩子都能露出笑容,才拼命到现在的吗?

劳埃德所说的餐厅离这里并不远,借着几分月色,约尔抬头望着木质招牌上的名字。

“云……”约尔仔细辨别着,即便她来之前恶补过一段时间的中文,但也只能勉强进行日常对话而已,在认字这方面确实还有所欠缺。

“这里叫作云梦食肆哦。”她身旁的劳埃德温声说道,对于前西人民共和国的王牌间谍来说,精通十六国语言只是基本技能罢了,“走吧,我们进去吧。”

“好”约尔紧紧握住劳埃德的手,不愧是自己的丈夫,不论在什么方面都是如此优秀呢。

“叮铃叮铃——”

轻灵动听的迎客铃的声音响起,约尔转过头去,见到是一只白瓷所做的猫咪正抱着云朵在空中转圈圈,不由得喃喃道:“不愧是大唐呢,连铃铛都做得这么精致。”

店里并不是那种能将整座大厅照得犹如白昼的大型吊灯,而是星星点点的小灯点缀在房顶上,橘黄色灯光在地上流淌,将目之所及的一切都镀上了一层浅浅的金色。

“锅巴!这道料理也未免太好吃了吧!”香菱正满脸幸福地细细品味着料理的滋味,可等她抬起头来时,整张盘子竟然都已经空空如也了,气得她气鼓鼓地盯着坐在对面的明黄色小熊,“你又偷偷把菜吃完了!锅巴,坏!”

“再吃一口,再吃一口我就减肥,就吃一口……”太乙真人正经历着激烈的心理斗争,在经过反复几轮心理博弈之后,他又喊道,“老板!再给我来份回锅肉!”

“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”李白豪迈地将一杯饮尽,对着坐在他对面的狄仁杰放肆笑道,“狄卿,再喝两杯吧。”

“待会儿我还要回去处理些案子,不可多饮……”狄卿这样的叫法,向来只有武帝陛下能这般称呼,狄仁杰皱着眉头拒绝,可惜他的抗议显然没什么成效,他眼睁睁地见着自己的酒杯又被李白斟满了。

约尔安然地依偎在劳埃德怀里,听着食肆里传来的客人们的谈笑声,淡淡的料理香气正悄悄地窜进鼻腔,手心里传来的温度,仿佛是满溢着爱与幸福一般,连带着来到这里的所有时光都染上了温馨的色彩。

“客官您里边请!”柳云梦迎了上来,她穿着一袭浅蓝色的纱衣,衬着五官显得格外柔和清丽,在见到劳埃德的瞬间,她立刻反应了过来,“啊!是您啊!”

“我点的菜都已经备齐了吗?”劳埃德带着笑容问道。

“当然,随时都可以上菜。”柳云梦回答道,对于客人的嘱托,她可不会怠慢。

“那麻烦快一点上菜吧。”劳埃德说道,见到约尔困惑的眼神,他解释道,“因为听说这里的人会很多,所以我昨天就已经预订好了,点的也都是你会喜欢的菜。”

“劳埃德先生总是这样体贴呢……”约尔带着不好意思的笑容,“总感觉被这样无微不至地照顾着,我都快变成废人了呀。”

不论是家里的柴米油盐还有做饭洗碗之类的家务,以及最令人头疼的教育阿尼亚的学业,总是由劳埃德先生一手包办,在外面时她和阿尼亚也总是被这样关心着,无时无刻都像是浸泡在爱河里一般。每当这样的时刻,约尔都会想,到底她上辈子做了怎样的善事,才会遇见像劳埃德先生这样完美的爱人呢?

“这不都是身为丈夫的我应该做的吗?”劳埃德轻轻用手指刮了刮她的鼻子,“好了,我们去坐下歇一会吧,菜应该一会就上来了。”

他们挑了个最边角的位置坐下,就如劳埃德所言,因为提前预订好的缘故,即便他点了不少费时费力的料理,但并没有让饥肠辘辘的约尔等待太久,满满当当的一桌料理便依次登场,那一盘盘色彩缤纷的精致佳肴,让人光是看着都食欲倍增。

约尔的口味比较清淡,而长安的饮食重油重盐、汁浓厚重,对于舟车劳顿水土不服的她来说,未免有些不太适应,因此这几次她的胃口算不得很好。

但她眼前的这些料理,虽然一看便知是大唐的风格,但道道皆是淡爽清鲜、脆嫩味美,不知道劳埃德先生是下了多少工夫。

“快尝尝吧,这些日子我看你都没怎么吃好。”虽然约尔从来不曾抱怨过,但劳埃德早就记在心里了,他双手搭在桌上笑着说道,“这些菜可是我精挑细选过的。”

对于劳埃德在料理方面的品味,那是绝对毋庸置疑的,凉拌过后的紫甘蓝酸甜开胃,在油锅里煎过的豆腐外焦里嫩,金丝虾球在酥脆中还透出虾肉的甘甜——从前菜到主菜,道道都是不同的口感与体验,而且口味清淡却开胃爽口,远没有前几日其他店里那样对调味料怀揣着的那种“浓情厚意”,仿佛被一双柔嫩的手轻轻抚平胃里的不适。

这么几道菜下来,还真真地叫人暑清神逸、烦渴皆消。而最让约尔中意的,还是那道烤鸡肉。

“这个是叫什么名字啊?也太好吃了吧!”约尔捧着脸眯缝着眼睛,脸上绽放着足以让冰川融化的灿烂笑容。

约尔曾以为劳埃德每逢圣诞节才会做的圣诞烤鸡便已经足够美味了,但说一句稍微会令劳埃德不开心的实话,那道圣诞烤鸡对比她这时候所品尝到的鸡肉来说还有所不足,她面前的料理,是宛如艺术的代名词一般的存在。

馥郁的肉香味在空气中浓得化不开,色泽金黄的烤鸡以妖娆婀娜的姿态侧卧在瓷盘上,油润光亮的表皮上裹着一层如同枫糖般棕红透亮的酱汁,细细体会便能感受到迎面而来的柠檬与百里香的清新香味。从烤得焦香的脆皮上能见到缓缓淌下的油脂正淹没着旁边的配菜,浸透了鸡油的小圆土豆和胡萝卜块在灯光的映照下金黄璀璨,显得可爱又诱人。

预先划下的刀刃让烤鸡的每个部位看似紧密相依,实则貌合神离,不需太过用力,只要轻轻一扯,皮酥肉嫩的鸡腿便能轻轻松松地分离下来。

恰到好处的火候,让烤鸡金黄焦脆的表皮下的白嫩鸡肉紧实而又软嫩,轻轻咬开,带着香料气息的汁水便顺着鸡肉的纹理往外涌,微微烤焦的香味与烤木的果香相互交替,还有一丝妙不可言的甘甜酸爽,让鸡肉褪去了原本的木讷土气,丰满充盈地填满整个口腔,就像是在舌尖点燃了一盏小灯,源源不断的光亮与美好从这其中散发出来。

而旁边的小土豆与胡萝卜也在烘烤下变得香味四溢,口感清甜粉糯,这些配菜若是单吃难免显得有些清心寡欲,但因为与烤鸡搭配在一起,便也带上了富饶的油光,以不输其他食材的姿态,在餐桌上熠熠生辉。

而就在约尔尽情享受着舌尖上的欢乐的时候,一向随时随地都闲不下来的劳埃德,大脑则在飞速运转着。

“腌料的话,除了常规的调味料以外,这里面用了百里香和迷迭香,还有青柠和洋葱,所以丝毫感受不到腥味,而且还有如此丰富的口感。”

“鸡尖这些部位,在烤制的时候应该是用什么包裹住了,所以没有变得焦糊。”