首先就是眼下要做的皮蛋。

依唐简的计划不直接向干货铺送货，而是直接给酒楼兜售。

到时由她同大舅去常送菜的那几家酒楼，谁收货就附赠吃法。

经过酒楼推广出去，到时再向干货铺送货以达到走量的目的。

皮蛋供货并不影响干货铺其他干货的饱和问题。

而一个月后，正是干豆皮一万斤送完，面临要不要继续送货的问题。

先确定干货铺要不要继续，继续之后再提供干豆笋；不继续就立刻推出干豆笋补上空缺。

以干豆笋半年内不外卖的承诺，换出干豆皮可以提前向外贩卖的原约定。

规则是死的，人是活的，任何事皆可谈，只要双方能达成利益共识就没有问题。

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