制作酸菜

“月,你要这么多盐干嘛,大黑他们没回来呀?”

“阿父,这些盐不是用来腌肉的,是用来制作酸菜的。”

“制作酸菜?”

“恩,我想了一下,把野菜晒成菜干实在是太单一了,所以决定弄些酸菜。”

“那弄成酸菜过后,有没有菜干保存的久啊。”

阿达这话一出口,在场所有的族人全部都放下手中的工具,一脸紧张的望过来。

“当然了,制作好的酸菜放一个寒季不成问题。”

阿达跟周围的族人听完之后长长的舒了一口气,现在他们什么就不担心,唯一担心的是食物怎么储存。

“那我也来帮忙,反正现在部落里没什么事情。”

苏月点点头。

“先把辣椒跟生姜清洗干净,随后把盐倒进去混合在一起。”

一阵忙碌过后,生姜辣椒全部都已经准备好,苏月拿起提前准备好的木盆将大头菜倒进木盆里。

“看清楚了,先像我这样把三根或者两根大头菜挽成一团码在缸的底部……

就这样一层酸菜,一层我们提前弄好的调料……把这个缸装满。

然后倒上先前我们烧的开水,开水末过这些菜为最佳,最后在水的最上层倒点盐上去。

弄好了这些,就用树叶跟泥巴将口死死的封住。”

“就这么简单呀!”

苏月满头黑线的开口,

“本来就不难啊,这些酸菜,腌上十天半个月就能够吃了,到时候捉条鱼,用做好的酸菜煮出来。

那味道,唉,想想我都流口水了!”

“啊,鱼,鱼是什么东西啊?”

“鱼就是那种水里游的东西,特别的滑,味道很腥……”

”那不是刺刺兽吗?”

苏月一下子反应过来,赶紧改口,并且点头回道,

“对,就是刺刺兽,不过在兽神大人那里都称之为鱼,所以刚刚我一下没反应过来。”

“哦,原来是这样,那我们以后也像首领那样称它为鱼,大伙说好不好?”

“好,以后我们就称刺刺兽为鱼,不过说真的,鱼特别不好捉,而且味道很腥,能好吃吗?”

看着族人怀疑的样子,苏月神秘的笑了笑。

“放心吧,绝对好吃,不过现在是没时间了,等我去万兽大会回来时,就给你们弄点尝尝怎么样?”

“那可这么说定了,到时候首领可不能说话不算话。”