点长王卫东清了清嗓子，看着所有知青，开始了发言。

他的语气诚恳而激昂：“同志们，战友们！旧的一年即将过去，新的一年就要到来。首先，让我们共同敬祝我们伟大的领袖主席万寿无疆！祝我们的社会主义事业繁荣昌盛！”

大家的表情都严肃而认真地跟着重复，温云清也是如此。

王卫东继续道：“回顾我们过去这一年，我们响应主席‘知识青年到农村去’的伟大号召，从五湖四海来到大咯拉村这片广阔天地。

我们经历了春耕的辛苦，夏锄的汗水，秋收的喜悦，也正在经历寒冬的考验。我们在劳动中改造了思想，磨练了意志，和贫下中农打成了一片…这其中，有成绩，也有不足。”

他特别看向了温云清、赵大钢等新来的知青：“尤其对于新来的同志，我作为点长，在这里要做个自我批评。

在你们刚来的时候，我们一些老同志思想上可能存在顾虑，态度上不够热情，没有充分体现出革命大家庭的温暖和团结。

这一点，我们要深刻反省，希望新同志们能够批评指正，我们一起改正，共同进步！”

他的发言很诚恳。

新来的知青们对此也感到舒服，毕竟一开始确实有点不愉快。

随后，其他知青也纷纷发言，有的总结自己一年的思想变化，有的谈劳动体会，有的表示要克服自身缺点，向表现好的同志学习，比如经常能弄到野味改善大家伙食的温云清就被多次提到，气氛热烈而真诚。

会议结束，王卫东大手一挥：“好了！让我们端起饭碗，庆祝新年！祝愿我们在新的一年里，继续扎根农村，虚心接受贫下中农再教育，取得更大的思想劳动双丰收！开饭！”

“开饭喽！”众人欢呼一声，早已按捺不住的筷子齐齐伸向了满桌的菜肴。

温云清也迫不及待地加入其中。

他仔细品尝着每一道菜，大饽饽，面发得极好，蒸出来鼓鼓胖胖，暄软中带着十足的嚼劲，麦香浓郁，空口吃都带着丝丝甜味，蘸上一点炖肉的汤汁，更是绝配。

晋味炒杂菜，木耳脆嫩，黄花菜鲜香，肉丝滑嫩，勾了薄芡，咸鲜适口，是极好的下饭菜。

皮冻晶莹剔透，颤巍巍地duang duang晃动，入口即化，带着浓郁的肉香和恰到好处的咸味，蘸上蒜酱，清爽解腻。

还有糖酥，虽然形状不那么规整，但面皮酥脆，内里是用糖和炒面简单调的馅，甜而不腻，这个可不是女同志做的，温云清没想到，这两个来自沪市的男知青居然还能有这手技能。