沙参在中药中分为南沙参（桔梗科沙参属植物）和北沙参（伞形科珊瑚菜属植物），二者性味归经相近，功效主治有共性也有侧重，以下结合传统中医理论与临床实践详细说明：

一、性味归经与四气五味

共性：

- 四气：微寒（性平偏凉，无苦寒伤胃之弊）。

- 五味：甘、微苦（甘为主，苦为辅）。

- 归经：肺、胃经（专入肺胃，功擅滋养肺胃之阴）。

细微差异：

- 南沙参：味甘稍淡，微苦性略缓，其“微寒”之性较北沙参更温和，兼带“益气”之甘味特征。

- 北沙参：味甘较浓，微苦清泄之力稍显，“微寒”之性更贴合“滋阴清热”，偏于纯甘补阴。

二、功效主治范围

（一）共性功效与主治

1. 养阴清肺——治肺阴虚证

针对肺阴不足、燥热内生所致的病症：

- 肺热燥咳：表现为干咳少痰、痰少而黏、咽干口燥、舌红少津（如秋季燥咳、慢性支气管炎属阴虚者）。