入眼的就是略显凌乱的大堂，大堂里摆了八张桌子和配套的凳子椅子，凳子椅子倒扣在桌面上，可见上一家搬走的时候有打扫过。

孙牙人搬了两张凳子，拂了拂上面可忽略不计的灰，请韩璎二人落座。

韩璎也没客气，选了一张凳子坐在桌边，走了半日，腿脚酸涨，刚好坐下歇歇。

孙牙人跟韩璎隔着一张桌子，坐下继续说道：“据说，沈记菜馆之前是两兄弟合开的，掌柜的叫沈长林，管大堂，厨子是他本家堂弟，叫沈长青。这沈长青一手红烧狮子头做得相当好吃，我能就着连吃三碗大米饭，就是让我配窝窝头吃，我都能吃得喷香。”

“不好意思啊韩小娘子，扯远了，我继续说，这高记酒楼瞧见沈记菜馆生意好，派人来捣乱，不是说吃坏了肚子，就是耍酒疯在屋里闹，可人沈记菜馆该怎么营业就怎么营业，一点儿没耽误。”

韩大郎在屋里四处走走，看看。

“结果呢，高记酒楼想了个法子，挖人家厨子，要说这沈长青也是个傻的，跟他堂哥好好干多好，那可是个长久的买卖，图二十两银子就跟高记酒楼走了，如今可倒好，沈记菜馆干不下去了，老板回家种地去了，这沈长青也没落到好，手艺让别人学了去，右手听说又受了伤，如今在高记酒楼给人洗菜劈柴，连普通伙计都不如，不知道他当初得的二十两银子保没保住。”

孙牙人说得是义愤填膺，恨不得自己就是沈长林，立马冲到高记酒楼，捉住沈长青和掌柜的，教训一通。

韩璎道：“这沈老板二人和高记酒楼竟有这样的渊源。”

“可不是嘛，韩小娘子，您要是开饭馆，可得小心点儿姓高这家，他们做事可不地道。抢了红烧狮子头的配方，竟然一盘多卖出半两银子，真真是抢人又抢钱！”孙牙人手叉腰，吐槽着对高记酒楼的不满。

“这高记酒楼，和咱们前梨县开杂货铺那家高掌柜，他们有什么关系？”韩璎突然想起，之前要把她掳走那个杂货铺掌柜，也姓高。