韩璎在现代可见过太多试营业期间就黄了的店铺了。

韩璎决定还是谨慎些比较好。

经过四五天的蹲点观察与思考，韩璎在心里有了目标。

在这期间韩璎还给红芍带了几回豆芽，不过红芍说什么也不白拿，非得给钱，韩璎只好收了，打算弄出新品再给李二娘子送去。

韩大郎的豆腐摊子多了个新主顾，县令家的采买，这让老韩家的豆腐摊生意红火了不少。

回到家，韩璎搬了小板凳坐在挑豆子的钱氏旁边，道：“娘，咱家去城里支个摊子吧。”

钱氏手一顿，望向韩璎，道：“小娘，这些天你去县城是去做这个了？”

韩璎点了点头，和钱氏一起把坏豆子和杂质挑出来。

老韩家做东西讲究凭良心，虽然豆腐产量日益变大了，但品质还是依旧，绝对不往里面掺坏豆子。

钱氏挑的眼睛都花。

不光要挑出来做豆腐的豆子，还要挑出来榨豆油的豆子。

“娘，豆腐每日销量就那么多，做多了就坏，新鲜豆腐运不到府城去。”

“大郎现在在县里的集市上卖不也挺好？偶尔你爹还挑着豆腐去七里村大集上也能卖些，够花用。”钱氏道。

“娘，可是咱家余钱并不多，不是吗？地里丰收了还行，万一有个天灾人祸，咱家可没个避难钱。”

钱氏沉默。

“别说借了，咱村子谁家有家底啊？真有天灾人祸，别看平时处得关系都行，顾自己家还顾不过来，哪能顾得上别人家呢？”

钱氏当然明白这个道理，不过听还没及笄的小闺女一说，又是另一番滋味。

还没嫁人呢，操心倒是不少，还不是娘家底子薄。

钱氏叹了口气，道：“是这么个道理。”

韩璎继续道：“娘，就算没有天灾人祸，咱家也看不起病，一副药可是不便宜。”

钱氏想到韩大郎和孙氏至今没有孩子，也没钱去看病，心里波涛汹涌。

钱氏道：“咱家一直都是种地的人家，出去卖菜卖豆腐已经是很不容易了，哪里会做生意？”