沈青玉笑了笑,倒真如那温润的青玉一般,沁人心脾。
“跟去瞧瞧,娘很久没有吃到合意的菜了,希望这次不会让人失望。”
“是。”
下人推着沈青玉跟过去,心里还有些疑惑,少爷虽然对夫人的身体很上心,但这还是他第一次要亲自盯着。
林筝被带到沈管家面前,一见是这么年轻貌美的小娘子,管家有些泄气,但沈家的气度还是有的,他只是和气地劝道:
“小娘子,一般的菜我家夫人都尝试过了。”
言下之意是如果她抱着侥幸一试的想法就算了吧。
林筝轻飘飘地抬眸,吐出一句:“我做的菜都不一般。”
小小年纪,口气倒是不小。
厨房里的人瞬间都有些不服,几乎全围拢了过来。
管家见她坚持,只好把她领进了厨房,都被人带进来了,就试试吧。
他一边瞪了那个领林筝进来的小厮一眼,真没眼力见。
小厮被瞪得一愣,傻兮兮地接过了林筝抱着的布。
管家一扭头看见了沈青玉,吃了一惊,“少爷,您怎么来了?”
沈青玉笑道:“我来看看。”
林筝扫视一眼,沈家的厨房样样俱全,但也没有辣椒,她立马便定下了要做的菜式。
沈青玉在门口望进去,正看见她挽起袖子,低头洗手,头上的妇人发髻收入眼底。
已经成亲了。
林筝拎着一只厨房处理好的鸡,利落地骨肉分离,切成小块,然后放在一旁,撒上盐、青酱(生抽)、还有生姜蒜压出来的姜汁,腌制在一旁,因为是打算做纯粹的辣菜,她没有放糖。
之后又拿来一根黄瓜和胡萝卜,分别切成了和鸡肉丁相同大小的块,盛在一旁备用。
寻常人家一般一只鸡都是整个炖,有钱如沈家最多也就是切碎了在锅里炒上一炒,更不会放这么多调料就为了做一道菜。
其他人第一次见她这般细致的处理鸡肉,不由得都被提起了兴趣。
见她放油、鸡肉下锅,煸炒,加入了葱姜蒜等各种调料后,又小心翼翼地从怀里取出了一张帕子捏在手里。