上午顾淮他们钓小龙虾钓了满满一桶,晚上余惠做了三个口味的小龙虾。
清蒸,蒜香,麻辣。
这次的小龙虾太多了,拌面的时候,大家还把小龙虾剥出来用虾仁拌的面。
顾淮吃得特别满足,吃完饭后,还提出了让余惠再给他做点儿酱,明天带到部队夹馒头,拌面的想法。
“也不一定要放肉的,做点儿能下饭的辣椒酱也行。”顾淮说完又补充了一句。
余惠看了一眼墙角花坛里长的特好的辣椒,“那给你做两瓶烧椒酱吧。”
辣椒长得太好了都吃不过来,正好可以给他做成烧椒酱。
“行。”他爱吃辣椒。
余惠也没等第二天早上了,在顾秋叶洗完碗后,就摘了辣椒开始做烧椒酱。
烧椒酱,烧椒酱,这辣椒肯定是要烧的呀。
在院子里用引火的树枝木柴起了个小火堆,把洗过的长条青辣椒,直接丢火里烧。
烧得表面起虎皮了就掏出来,拍掉灰,撕掉焦了个黑皮,放捣蒜的石钵里舂。