而她的声音也显得温和轻柔, “在开始制香之前,我们先来认识一下香料。”
“合香跟制药一样, 要按照一定的配方来做。等到有所成之后, 才能去辨别香方的好坏, 改良甚至创造新的香方。”唐迎走到架子前,“古代合香, 多是采用木香为主材, 余者为辅。其中有许多香材,同时也是药材乃至食材,比如大家耳熟能详的花椒胡椒。”
镜头在架子前缓慢移动, 将一个个名字展现给观众们,其中果然有许多大家耳熟能详的药材, 这也是芳香疗法存在的根基, 相当于另一种药用方式。
不过唐迎很快话锋一转, “虽然香文化在中国源远流长,但是合香之中所用到的香料,却大部分来自南方海岛或西域诸国。我国很早就有出口丝绸茶叶和瓷器,进口各种贵重香料的贸易,在历朝历代史书的记载之中, 也多有番国入贡香料的记载。”
明朝周嘉胄所著《香乘》,记载了有关香药的名品以及各种香疗方法,可谓集明代之前中国香文化之大成,为后世人探寻香的发展轨迹提供参照。
这本书里记载了很多香方,也是现在很多人学习古法制香的教材。
其中卷二十三《 晦斋香谱序》云:“香多产海外诸番,贵贱非一,沉、檀、乳、甲、脑、麝、龙、栈,名虽书谱,真伪未详,一草一木乃夺乾坤之秀气,一干一花皆受日月之精华,故其灵根结秀品类靡同。”
唐迎仔细的为大家介绍了一下这本书,推荐感兴趣的观众可以看一看,而后继续道,“通常而言,制香是一件烧钱的事。因为在有名的香方之中,几乎每一种都会用到沉香和檀香,有时还会用到降香。”
“所谓沉香,并不是指一种特定的树木,而是指树木分泌树脂浸润过后的木材。而檀香和降香,更是上好的家具材料,在古时是帝王将相才能够使用的。檀香大家应该都很熟悉,而所谓降香,也就是俗称的海南黄花梨木,是一种珍贵的家具主材。实际上这世上也没有一种树叫做黄花梨,这可以说是古代文人创造出来的文学名称。它的学名叫做降香黄檀,所谓降香,在《本草纲目》之中有载,是一种降血压血脂的药材。”
“这些木香价钱昂贵,而且市面上假货横行,花了钱也未必能够买到真的。尤其是檀香,中国已经没有天然生长的檀香木,全靠进口,而檀香生长环境苛刻,产量极少,而且在其他许多方面也有应用,能够用来制香的自然是少数。”