第254页

傅老爷笑:“有猪手,喝什么红酒?啤酒。”

傅嘉树给大家倒酒,秦瑜把牛排给切了,分成了两盘,放在各人的面前:“没有迷迭香,大家凑合。”

“姐姐,我看上你这个土豆泥了!”傅嘉宁说,“看上去有点儿特别。”

“这是加了德国酸菜和肉末的,跟德国菜有很大差异,以前跟我老师在一起的时候,这是西餐中做了,你尝尝?”秦瑜解下围裙,坐在傅嘉宁身边。

傅嘉宁用勺子舀了一口酸菜土豆泥,放在嘴里:“好吃。”

“两位伯母,试试我烤的猪手。”

傅太太夹了一块:“这个味道老正宗的吗?跟那些德国餐馆的烤猪手很像了。”

宋太太没吃过这种东西,但是这个猪手真的不难吃,香香的,脆脆的。

看见老妻开始尝试了,宋老爷笑得小胡子翘起:“小丫头,这个烤猪手,就是青岛的德国菜馆,也不过如此。”

“是吧?”

“很正宗了。”宋老爷跟老妻说,“明玉,等上海的事情落定了,我带你去青岛吧?青岛有很多德国人开的饭店,蛮好吃的。青岛跟上海有点像,又有很大的不同,青岛德国人在那里好些年,所以那里据说很有德国味道。”

宋太太没有搭理他,而是伸筷子夹了秦瑜让她尝尝的炸猪排,炸猪排加上辣酱油,咬下去嘎吱嘎吱的,很香。

老妻不搭理他,宋老爷落了个没趣,他告诉自己,哪怕她不给自己面子,也不好发脾气的,他索性转话题:“德卿兄,昨日说的事,听舒彦说已经有了初步的想法?”