背后，日本人和那个通富厂还有金老板肆无忌惮的笑谈，其他客人也都进来，东洋乐曲声响起

过来上菜的服务员拉开了他们面前的帘子，大厅中央，穿着和服，脸上刷了厚厚一层白面儿的歌舞伎踩着韵律，耍着扇子上来。

秦瑜夹了一片晶莹剔透的河豚蘸了芥末酱油，塞在嘴巴里，很滑很嫩。

表演开始，隔壁的声音淹没在乐曲声中。

“傅先生、秦小姐，如果现在我们报道童工的事，是不是会给海东纱厂雪上加霜？”

乐曲声太大，要说清楚难免要加大声音，难道跟隔壁一样？这不是摊在台面上互相说针对对方的策略了吗？秦瑜摆了摆手：“我们等下细说。”

与上辈子日料刺身比较多不同，大约是为了适应本地食客的口味，除了这个河豚刺身和几个贝类之外，都是热食。跟烧肉屋比较像。

这种带着母鸡肚子里未成形鸡蛋的提灯，秦瑜从来都是拒绝的，哪怕烤鸡皮都比这玩意儿能下口。

眼看傅嘉树要吃这么一个玩意儿，秦瑜知道自己可能不太地道，她还是说了：“你知不知道，这上头一段是鸡的输卵管？”

刚要下嘴的傅嘉树默默地放下，他喜欢包裹蛋黄的薄膜在嘴里爆开，浓稠醇厚的蛋黄在嘴里弥漫的味道。

现在被“输卵管”三个字，弄得吃不下去了。

秦瑜见他不吃，自己不吃总不能让别人都不吃吧？她说：“咱们爆炒腰花和草头圈子都吃的，我只是传播知识，并没有让你不要吃，毕竟这是一个东洋名菜。你吃呀！”