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她看过后世的人做凉面条,把番茄切成块,在锅里炒开, 炒到汁液出来的时候加茄子、豆角一起炒,炒到菜快熟的时候加盐、调料、加水煮, 煮到汤汁翻滚就可以盛出来放在一边放凉。

汤汁放在外面让它自然凉, 然后下面条, 等面条煮熟以后在凉水里过一遍, 随后捞出放在放凉的汤汁了就行啦。

乔欣按照梦中做凉面的记忆, 快速把擀好的面条下到锅里,等面条煮熟以后捞出,拔一边凉水随后盛出来放在了番茄豆角汤里。

凉面做好了,乔欣看向灶台后面汗流浃背的张国栋:“饭好了,你洗洗,我去喊两个孩子回来吃饭。”

张国栋应了一声从灶台后面出来去洗脸,乔欣则去张二婆子家喊两个孩子回来吃饭。

淑婷拉住乔欣的手,小声说着她在张二婆子家和莱娣玩的事情,说完了以后想到了桃酥,仰头说:“娘,你买桃酥了吗?”

乔欣一直记得答应要给孩子们带桃酥回来,上午在市场上买了一包,她笑笑:“买了。”

“那娘,我可以给莱娣拿一小块吗?二奶奶给我糖水喝呢,莱娣姐姐带我找甘草呢,甜甜的。”

夏天万物迅速生长的时候,地里的野草野菜都生长的很旺盛,她们这边有种野菜根像缩小版的甘蔗一样,一节一节的,很甜。

这时候是雨水旺的时候,甜甘水分正大,对小孩子来说是挺好的零嘴,村里的小孩子没事都喜欢去小河沟边挖这种甜甘。

乔欣拉着淑婷往前走:“行,明天送你去二奶奶家的时候给你拿两块,莱娣一块,给她弟弟一块。”

东钦跳着在乔欣身边走,听到乔欣说给莱娣的弟弟桃酥,他停下来:“不给莱宝,莱宝欺负淑婷和莱娣。”