赵父不在意地挥挥手，说道：“你收着吧，这是应得的。”

赵达在摊子上从来不偷懒。在还没有掌握好调味技术之前，只要有客人来，赵达就会主动介绍卤菜，然后抢过能做的所有工作。

而学会调味之后，赵达更是几乎揽过了所有工作。所以赵父才放心地把北街这边的卤菜摊交给赵达。

“达子，从明天开始你就一个人去北街和菜市场摆摊吧。”

“二伯，这也太快了吧。”

“不快了，反正那边的人都认识你了。”

说这话的时候，赵父向赵母投去了满含歉意的目光。

第37章 帮忙（上)

因为最近赵父要手把手带着赵达熟悉卤菜摊的事情, 所以这边新摊子的事情全部是赵母在负责。

如果仅仅如此，有赵安的帮助, 赵母也不会特别累。但现在赵母每天要烹制的卤菜基本上是过去的两倍，就算现在他们家有了单独的厨房，厨具也进行了升级，但是赵母每天依旧要花费大量的时间在厨房里。

这已经是赵父他们能找到的最大房子，不过也就七十多平米, 厨房也就两三平。

赵母已经不止一次抱怨过这件事情了, 如果厨房能够再大点好了, 最好能够通风。这样卤制出来的卤菜就可以快速降温，同时也不会让整个房屋里一天二十四小时都笼罩着一股卤菜味道。

当然赵母也没有抱怨过要多卤制一份食材, 不仅仅是因为赵达是她的侄儿，她作为伯母的一种责任感。