蔡师傅告诉她，作为一个厨子，在吃菜的时候，除了要思考饭菜的优劣，还要学会思考做法，就算这道菜不是出自自己之手，也要立足食材本身，去猜制作的过程。

张茉莉眯眯眼睛，又咬了一口，直到一整个窝窝头都吃进她的肚子，张茉莉才说道：“这个口感可比我们家蒸的窝窝头好多了，吃起来特别细腻，一点也不粗，丝毫没有玉米颗粒在嘴里发散的感觉。”

张茉莉又说道：“窝窝头我吃出来一点奶香味，应该是牛奶，不是羊奶，另外想让窝窝头这么细腻，里面一定掺了不少白面，还放了jī蛋清，除此之外，窝窝头甜甜的，里面也放糖了。”

李大爷听了直点头：“没想到，嘴巴还挺灵的，差不多就是这些。”

这哪里是窝窝头呀！制作过程这么jīng致，比白面馒头都好吃了，果然人和人的生活天差地别，张茉莉还在为吃一口细粮而雀跃呢，人家李大爷吃上了经过特殊制作的奶窝窝头了。

还别说，这窝窝头是真的好吃，张茉莉一口气又吃了三个，吃完后她有点不好意思：“李大爷，您也吃啊？还有小丁，你咋不吃？”

小丁连忙说道：“我去食堂吃，你陪着领导吃。”

张茉莉挠挠头，虽说她陪着李大爷吃，李大爷有胃口能多吃一点，可她吃那么多，也太不合适了，想到这，张茉莉放慢了吃饭的速度，开始细嚼慢咽起来。

李大爷说道：“你平时怎么吃饭，现在就正常吃，我看你在长江饭店吃的挺香的，现在怎么不一样了？”

张茉莉不好意思的说道：“李大爷，我的吃相有点……有点粗放，在您面前不合适。”