她去街头的小报亭买了几份适合的,从报纸和杂志里找到联系方式,将电话打了过去。
没一会儿就谈好了,她就拿着报纸坐上公交车,去报社签合同。
广告词也很简单,就是酒楼名字加上折扣,版面也就两根手指头大小。
大小报纸都合作了,杂志倒是没谈好,价格太贵了,莫妗还买不起广告位。
当然杂志的版面也是最大的,一整面,彩色的画面,看起来都高级多了。
可惜就是给不起。
没事,酒楼开起来就有钱了。
莫妗安慰自己,签好合同,定下广告时间,她又回酒楼忙活了。
酒楼只做晚市,鸡是主打菜。莫妗一开始在饭店学的就是这个。
虽然没学多久,但是记得的所有东西,她都照抄了。
大堂有三个人,后厨就一个打杂的。
顾客还没有,人工就有了一大笔的支出。加上租房的钱,哗啦啦就这么流出去了。
莫妗焦虑着,终于到了开店的日子。
为了喜庆,孙白珊等人合着买了许多花篮,又找来了舞狮子的队伍。
一阵乒呤乓啷的,灵活跳动的狮子,声势浩大,吸引了不少人围观,舞狮子表演结束之后,不少顾客进了门店。
大堂服务员和打杂工四个人的工资,还比不上一个大厨,莫妗只能亲力亲为当厨师,在后堂忙活得热火朝天。
单子一个又一个,她手都没停过。