他说完之后就去旁边的位置坐下来,其他的人就看见田遥拿了那个深深的笊篱,选了菜装在笊篱里,笊篱柄上还有一个挂钩,可以挂在锅边,这个笊篱上还写了一个符号。
“还怪新奇的。”一个大婶手里拿着一个碗,“我要半荤半素的,荤的不要猪肺,能换成别的呗,煮清汤。”
田遥点了点头:“你您想换成什么?”
“猪舌吧。”
田遥立刻把她的菜也装好,放进清汤锅里:“您是二号,自己带的碗的话一会儿我叫您。”
没一会儿田遥的几个笊篱都装满了菜,放进两个锅里咕嘟着,剩下的就得等有空位的时候再烫。
一个婶子看着田遥的笊篱,很是新奇:“你这是从哪里买的啊?”
“不是买的,是一个朋友做的。”
婶子哦了一声,又等起了她的菜。
今天的生意也很火爆,他们带了比昨天多一倍的菜,卖的时间也只比昨天晚了一点就卖完了。
人一多,难免出错,包括但不限于给不要芫荽的客人加了芫荽,清汤煮加辣汤的加成了清汤,不过问题也都不大,给换一下就行。
客人们倒是也很理解,毕竟他们只有两个人,难免犯点错,只要后面能够补救,也就没什么大事。
最后剩下的还是被李二头给包圆了,他今天来得晚,到了的时候只能下不全乎的几样菜了,倒是汤里豆腐还剩了两块,那是从一大早就开始煮的了,这会儿的滋味别提多好,算是弥补了一下他昨天的缺憾。