朱晖自袖中掏出一封信件,双手举着递上来,“东家您看,这就是明月楼发来的请柬。”
岑永贞取出信看了眼内容,原来明月楼打算在三日后举办一场以海鲜为主菜的品鲜大会,南江胡同所有数得上的酒楼食肆都在邀请之列,明月楼特地点明,这次大会举办主旨是为了重振被加税重创的榕城商业,届时还会邀请新任知县钟离大人莅临品鲜会。
“他为什么指定海鲜为主菜啊?”
岑永贞沉吟片刻,品鲜会这点子看起来是不错,但是指定海鲜是几个意思?
“因为对咱们来说,难就难在这儿了。”
朱晖搓了搓手,“东家,我就想问问,您那里还有路子进到海鲜吗?”
“怎么?一品阁的海产断货了?”
岑永贞挑眉。
“海产没断货,只是要海鲜的话有难度。”
朱晖叹气,“东家您有所不知,自打咱们一品阁生意火了,明月楼就暗地里联合其他几家酒楼,对咱们各种打压,有模仿门板饭的,也有学咱们招牌菜的,自打咱们进货基本依靠韩氏船行后,他们更是变本加厉,每次船行到货什么新鲜海产,他们就联起手来全给包圆儿了。”
包圆海鲜,然后指定主菜,原来是在这儿等着她吗?
要用海鲜不怕,包裹内的海鲜虽在仲秋时被将士们消耗了大半,但剩下的量应付这次品鲜会绰绰有余,但岑永贞担心的是对方挖连环坑,“最近你们在韩氏船行订货了吗?”
她回头问描金。
“要了一批,朱掌柜说的事儿我有留意,所以这次特意要了海鲜,还交了定金。”
描金想了想,“算算日子,该来货了。”
“那还等什么,备车。”