怎么可能,布木布泰心里嘲笑一声,巴特玛她们可不是什么小姑娘的角色,将她们当成是寻常未出阁的小姑娘,就相当于是吃了一个大亏。

不过她这会儿也没心情理会这些事了,她前阵子想着荷包里脊这道菜味道还是不够鲜,想着可能是缺了味精这种调味料,所以她这次特意提早跟采购的奴才说清楚要求的食材了,这下子,她应该能亲手将味精调试出来吧。

“周嬷嬷,你可让阿素和阿香她们将食材都准备好了?”

“福晋请放心。”说起这件事,周嬷嬷就精神抖擞起来了。

都说府邸里面有个女主人就是不一样!她这几天跟着嫡福晋,自己都精神许多了,不用在院子里等着主子爷的归来,然后紧巴巴的禀告事情。

她跟着女主人就能快快体会到有活干的感觉,而且这位女主人还不像她想象中的坏脾气,这就十分讨喜了!

“福晋,虾皮和香菇干都准备好了,也都冲洗好了!”

布木布泰撸起袖子,脸上尽是振奋的神色,“是吗,可得让我有事干了!”

主仆两人匆匆走到小厨房里,里面的是阿素和阿香两个人,“给福晋请安。”

“不用多礼。”布木布泰挥了挥手,看着碗里面盛着的虾皮和香菇,眼睛都亮了,她捻了捻虾皮和香菇,发现成色比自己之前做菜时还要好,就知道她们是用心找了的。

“你们做的好,剩下的就交给我了。”布木布泰围起抹裙,眼睛亮晶晶的,打算用砂锅快快炒干这些用料了。

味精的主要成份是谷氨酸钠,能水解为谷氨酸,谷氨酸有鲜味,这是味精能提鲜的主要缘故,而虾皮和香菇里面正正好有这些成分,她让阿素她们将大部分虾皮和小部分香菇都准备了。