壮壮包了半天,才捏上一个,就迫不及待的展示给两人看。
小果轻笑了一下,倒是秦安明先夸奖了起来。
壮壮很是激动,这可是他包的第一个小馄饨,小心的放在了小果特意给他准备的小盖帘上,她还答应自己,一会下锅单独煮他包的馄饨。
心里想着自己的小馄饨,手上也快了起来,一会儿一个,一会儿一个的,比他们两个大人都包的快。
小果好奇的扫了一眼,看到后赶忙制止,“壮壮,你包的一会儿下锅就成粥了。”
这哪儿还是馄饨,都没包紧,边上还露着肉馅呢,这一下锅不就散了吗。
壮壮听从小果的话,开始静下心来,一步步的包着,虽然形状还是不圆,但至少边边角角都是严实的。
等包到差不多后,小果拍了拍手上的面粉,剩下的不多了,就留给他们包吧,自己去准备馄饨汤。
大锅里的水也开了,小果没有理会,只是自顾自的拿着碗里的虾头另起锅,倒油,然后把虾头放进去煸炒出虾油,随后捞出虾头扔掉,锅里加入煮饺子的热水,再放点盐,简简单单的馄饨汤也就好了,一会儿出锅前在碗里最后加葱花和香油就可以了。
当然如果有紫菜和虾皮,那就更好了,她当初忘了问卖海鲜的姑娘有没有了,如果有正好买点回来,也不知道以后还能不能碰到卖海鲜的人了。
这边秦安明两人也包好了馄饨,询问小果煮不煮。
“煮。”
小果打开锅盖,由秦安明放,自己则拿着锅铲在里面轻轻搅动,以免粘锅。
这边煮着,快熟后,小果拿了三个大碗,用笊篱捞出来放到碗里,随后加入刚刚煮好的汤,再放上一把香葱,淋上几滴香油,一碗热腾腾的馄饨就出锅了。
剩下的馄饨,就捞到盘子里,放在桌子上。