安顿好秦安明,壮壮惦记着鸡鸭奶牛还有驴,回来第一件事就是先喂它们。

小果走到院里,来到驴车前,拿出筐里面上午准备带给秦安明的排骨,中午就给他炖一盅排骨汤吧。

因为秦安明还在生病,不能吃重口的,清淡为主。

小果先把切块的排骨焯水,捞到已经放入开水的砂锅里,只加入了一点食盐,就拿到炉子上开始炖了起来。

紧接着开始准备主食,一碗面揉成光滑的面团,拿出一把锋利的刀,打开锅盖,露出里面自己刚刚用肉丝和白菜炝好的汤,左手拿着面团,右手拿着刀,一削,一个薄厚适中的面条就下了锅,扑通一声就掉进了滚沸的汤中。

小果手起刀落,很快就削完了面团。

壮壮吸着鼻子,闻着空中的味道,来到厨房,“娘,你做什么好吃的呢?”

小果低头看向壮壮,“娘今天中午做刀削面。”

壮壮好奇的问什么是刀削面,小果给他解释了刀削面的原由,听后,壮壮一脸遗憾。

早知道自己先不喂它们了,那样就能看到娘刚削面的全程了。

小果看出来他的遗憾,双手拍了拍多余的面,蹲下身,捏了下壮壮已经圆润的脸蛋儿,“等以后娘再给你做。”

壮壮这才开心起来,小果看他没事儿了,就让他去屋里陪舅舅玩,等饭熟了她会端进屋里的。

壮壮点头,小跑着进了屋。

小果转身掀开砂锅盖,避开扑面而来的热气,等热气散去,拿着勺子搅拌着,舀出一勺汤看颜色,因为骨头里的蛋白质和脂肪已经充分的熬出来了,汤也变成了白色,小果一戳排骨,肉已经软烂。