苏以沫简单解释一遍，“清洗蔬菜要用专门的机器，切菜也是，还要杀菌，真空包装等等。”

张招娣一愣，还有这种机子吗？

苏爱国觉得女儿有点异想天开，“你知道机器有多贵吗？你妈手头没那么多钱。”

苏以沫问她账上有多少钱？

张招娣摊了摊手，“土地承包二十年，每年付一次。今年已经付完了。剩下的钱满打满算也只有十一万。”

十一万确实不少，但是她不太清楚90年机械价格，于是她让妈妈明天去打听。

张招娣点点头，表示没问题。

翌日，张招娣垂头丧气回来了，苏爱国看她这样儿就猜到事情进展不顺利，“怎么了？机器多少钱？”

张招娣猛灌了一杯凉白开，这才回答他的问题，“一台机子少说也要上万。而且很多机子都要买。我买不起。”

她将自己问过的各种设备价格记下来了，递给女儿看，“如果把这些设备全买下，至少也得一百万。我哪来那么多钱。”

苏以沫看着妈妈记录的设备，各式各样，比如：蔬菜气泡清洗机、蔬菜沥水风干机、蔬菜滚揉机、切菜机、杀菌机、咸菜丝搅拌炒锅、咸菜拌料机、真空包装机等等。

别以为90年代所有东西都比二十年后要便宜，这是错误的观点。

起码电子设备就是截然相反。比如现在的电脑，又慢又卡，还很笨拙，但是一台最低也要八千。但是二十年后，三千块钱就能装一台配置很好的电脑。

还有冰箱、洗衣机都是如此。

这些机器设备自然也是一个道理。它们的价格远比二十年后要贵很多。

腌制一款普通的咸菜至少需要购买五个以上的设备。也就是说全部买下不现实。

苏以沫当即就道，“那就半机械化。”