一连撬了十来个后，再一半滴上柠檬汁,一半滴上生抽，再挤上芥末,腌制片刻，便可以开吃了,又新鲜又清新,较之直接生吃多了一分滋味,比熟吃又保留了原生态的新鲜。

剩下的海胆黄，先氽水，放姜葱同煮,捞出再与辣椒爆炒，最后放入罗勒叶和胡椒粉调味。

尺来长的黑鲷则是开膛剖肚，去鳞去腮,两面各划花刀,均匀抹盐腌制，再往鱼肚塞姜片葱花,放锅中隔水蒸。

蒸好后,淋生抽,铺姜葱蒜，最后再淋上一勺滚油激活黑鲷香气。

也就二十分钟，三道菜就完成了。

用竹子编织的桌上，摆着柠檬海胆、辣椒爆炒海胆黄和清蒸黑鲷三道菜。

香气四溢，肉眼可见的美味。

仲玥举筷开吃，先吃的柠檬海胆，刚一入口，就被那阵清新的滋味冲击了，连连吃了好几个，方才舍得停筷。

再吃辣椒炒海胆黄又是不一样的感受，辣、鲜、香，带劲，下饭！

仲玥沉吟，“对，还缺饭，下次找节目组换。”

冤大头节目组：……

最后的黑鲷更是重头戏。

为了保存黑鲷原汁原味，仲玥采取的粤式蒸鱼方法，操作很简单，却最大程度祛除了黑鲷的腥，而留下了鲜。

嫩白的鱼肉夹杂着姜葱一起被送进口中，牙齿轻轻一咬，“飒”地散开，汁液四射，滚在舌尖上，既烫又鲜还韧，直到吞下后，舌尖依旧记忆方才的美味，很是留恋。

在荒野中的最大好处，大概就是可以截留时间，慢慢品尝。

不用担心工作，不用担心家庭，所有的时间都是自己的，恍惚连天地都是自己的。