“做莲蓉的,莲蓉的好吃!”王嘉年虽然出身蜀地,却是坚定的广式月饼派。
“在a市吃什么莲蓉月饼?不好不好,还是吃鲜肉月饼好!”
“老板,要不做点五仁儿的吧?”
“最近市场上流心榴莲也很火啊,或者水果味儿冰皮?”
一时间,店里七嘴八舌地闹起来,直到几秒后姜瓷拍板做两个比较大众的口味:“做鲜肉月饼和莲蓉月饼,其它的暂时算了,缺原材料。”
这下咸党甜党都满意了,口味之争到此为止。姜瓷开始讲解示范做法,进行各项材料的配比。半小时后,众人便分工制作起来。
揉面、制油酥、和馅儿、制饼……众人忙碌了大半天,制作出了数百份半个巴掌大的小月饼。
望着从烤箱出炉的饼子,员工们的目光黏稠得如有实质。
“能吃不?快把持不住了老板!”何明灿哀嚎。
姜瓷笑道:“按六个一份打包吧,每人带两份回家。”
枫前馆里顿时爆发出一阵欢呼。大家拿出包装盒开始迅速打包。数百个月饼,自家员工先分掉了一小半,紧接着,姜瓷又打包了几盒,准备送给赵素兰、潘兴昌、郑昆等人。唔,还要给祁砚。
这么一通瓜分之后,月饼居然……还剩下了两百个!
这两百个没有装进大盒子,而是用小纸盒进行包装。
“啊呀,是不是做多了!”何明灿表面惋惜实则暗喜道,“老板,要不我们每人再多拿点儿,帮忙解决解决?这个月饼也不能放太久。”
“对啊对啊。”枫前馆里又“对”成了一片。
姜瓷掏出手机发了条信息:“这次没戏了,这些月饼有用。”