姜瓷扯开话题：“梁阿姨，我们开始准备吧。”

枫前馆一天的准备从上午就开始了。

灶上，喷香扑鼻的浓汤已经炖了起来，偶尔“咕嘟”冒出一个小泡。猪骨、鱼干、虾米的香味飘荡在空气中……

姜瓷松了松肩膀，把要打成粉末的粳米装进机器中，想到在店门口贴了好几天的招聘告示，不由得叹了一口气。

她原本以为，自己开价算得上是厚道的，之前招梁阿姨时也很顺利，这一次应该能够很快就招到合适的员工。

店里的客人也是这么觉得。

“招帮厨？包吃么？包吃的话我真的很想来撒。”

“是啊，就店里这个价位，还包两餐，这不得亏死姜老板！”

“话说在后厨能不能学到姜老板的手艺，要是能学到一星半点的，那不得赚死了！”

但食客们谈论归谈论，大家都是有本职工作的人，当然不会选择抛下工作过来当一个小饭馆的帮厨。

倒是有好几人看到招聘启示以后，过来应聘。姜瓷聊完觉得差不多的，也让他们留下了。

第一个来的是一位四十几的大叔，看起来踏实淳朴。工作的第一天，姜瓷还觉得挺满意的，直到她看到大叔悄悄抠完鼻子后……没洗手。

然后抓起了旁边的小白菜。

姜瓷客气地把他请了出去。

姜瓷吸取了经验教训，第二次，她招聘了一个看起来很讲究卫生的勤劳小妹，小妹年纪小，也很机灵，还一口一个“姜姐姐”叫得特别甜。

姜瓷很满意，结果两天后，小妹被分手，追着要去男朋友的城市。