刘俊这会儿可是高兴呀。

知道现在王爷不管是什么事,都先想着他们义阳县呢,心里顿时就觉得自己现在可是王爷的心腹了。

越是如此,越要将王爷交待的事情做好。

不然,岂不是让王爷失望了?

一千斤的地瓜,成色都极好。

苏嬷嬷直接就命人先清洗了。

这地瓜要做成粉条,第一步,得先做成粉才行。

法子,霍瑶光已经教给她了。

事实上,苏嬷嬷自己做的比霍瑶光做地还更为顺手呢。

“楚阳,我问过苏嬷嬷了,她说这地瓜若是吃不完,可是直接切成片,然后晒成干,这样就不会放坏了。收起来之后,等吃的时候,再洗一洗,可以蒸,也可以煮,都不错。”

虽然算不得是什么美食,可是至少,能让人勉强充饥,总比饿着强。

不管怎么样,地瓜种出来了,而且还是大丰收,就一定要想法子把这些东西变成银子,变成粮食,反正不能再让这些东西烂掉了。

“现在地里还有没有成熟的地瓜呢,估计今年,咱们可以不靠救济,强撑到过年。”

“那就看看具体情况吧,实在不行,再想办法。”

地瓜粉条在第一锅一上市,就受到了食客们的欢迎。

这东西在火锅里涮着吃,还真的是口感极佳。

而且,这东西吃着新颖,因为事先在后厨用水泡过,也不费火,下锅煮开几个滚就能吃了,还是比较快的。

这边成功了,楚阳也就松了一口气,立马给各地下了诏令,命各郡县都要派出十名村民到西京来,主要就是学习做粉条以及其它的一些食物。

楚阳也是拼了,不管来多少人,食宿都由刺史府解决,不仅如此,但凡是来的人,每个人还给二十两银子的路费补贴。

这告示一张贴出去,各地报名地就海了去了!

因为苏嬷嬷事先就教会了几个婆子,所以,等到这些村民们来了,她们几个又分成了几批,这样分着教,也就更快了。

苏嬷嬷一边亲手做,一边讲解,所有的村民们都瞪大了眼珠子看着。

做的时候,都会让这些村民们上手来试一试,也算是加强一下他们的印象。

楚阳倒是有先见之明,先让人事先印了数百份小册子,上面有一个大概的步骤,然后给村民们挨个儿派发。

地瓜干就比较省事了,都是村民,所以不需要特别的讲解,只是说一下大概的注意事项,一定要将地瓜晾干了,也就成了。

另外,苏嬷嬷还教了他们做地瓜饼,拔丝地瓜和地瓜圆子等等。

总之,就是担心村民们吃腻了地瓜,所以,就变着法儿地做成了美食。

另外,因为这地瓜饼和地瓜圆子里,都是加了一些白面的,做的时候,可以加糖,还要放油,所以,也更能扛饿。

楚阳亲自带人过来看了看苏嬷嬷教学的过程,倒真觉得这位苏嬷嬷是个宝了。

事实上,苏嬷嬷之前照顾霍瑶光的时候,大部分的吃食,都是出自她的手。