水盆里浸泡着一条剥好的蛇,两根手指粗细,约长八十厘米。另外一只水盆里,是已经处理好的鸡。应曲和蹲下身,用手指拨弄了一下蛇肉,望了眼四周说:“这里不像常时间无人居住。”
西米往土灶里塞了两根木柴,解释说:“这后面有一个养鸡场,老板与我们认识,他偶尔过来借厨房用,所以这里很有烟火气息。”
南晴按照西米的要求将香菜切碎,感慨说:“山里的食材真新鲜,这鸡也养的不错,要是能在山里开一个农家乐,凭我们的手艺,客流量一定能超过山下古镇的西家食楼。”
西米将蛇与鸡倒入锅中,用开水焯。她顺手一指另口锅,对应曲和道:“那个……锅里有早餐。”
应曲和掀开锅盖,一股水蒸气扑出来,里面是一碗隔水蒸的红薯,品相极差,甚至有或深或浅的小坑。看着品相这么差的红薯,应曲和眉头都拧成一团。
这个……能吃?
南晴看见他的表情,唇角一弯道:“曲和,你要是不愿意吃,可以和季东霖一样啃面包。”
“山上的红薯味道都不错,很甜的,你……尝尝?”也不知是明火的烘烤,还是因为应曲和,西米双耳烫得厉害。
一对上应曲和那双眼睛,心脏跳动便如擂鼓。
“好。”应曲和伸手抓了一只红薯,未剥皮就往嘴里送。
红薯皮沾齿即破,金黄的内瓤软糯甘甜,味蕾顿时被这种自然的甜味包裹,没有丝毫糖分的腻口之感。
等鸡与蛇焯至九分熟,西米利用漏勺捞出,放在案板上。南晴看见蛇往后一退,起了一身鸡皮疙瘩:“这玩意够恐怖的,我去这附近转转,看看还不能找到什么新鲜食材,厨房交给你们了。”