而中医因为太难，弄到最后就变成玄学。不信的就说中医无用，相信的人呢，很多当成是庙里的菩萨，完全是信仰，为什么相信就没有道理了。

当然对于癌症和一些免疫系统疾病，用药没有办法做到规范。但是一些常见病，完全可以这么做。

陈熹听着庄蕾说这些话，他恍然，自家嫂子的志向很大。等庄蕾说完，才发现自己把这个行业外的孩子当成了知己，说了那么多。

拍了拍他的肩膀说：“已经很晚了，早些睡！铺子怎么改的事情就交给你了！”

第44章 奶岩

庄蕾起了个大早, 浸泡好的小米和糯米磨成了浆, 一样做, 就多做几个, 隔壁的闻爷爷, 还有邻居们分一分。

月娘起来把一家人的衣衫给洗了，张氏过来帮着庄蕾一起做早饭。

这里的点心没有这种类似于蛋糕的做法，小米糕松软香甜就在于蛋清打到发泡之后有了气孔的支撑。没有电动打蛋器, 打发蛋清就是个力气活，好在陈照力气打, 给了他一大把的筷子，把三十来个蛋清在钵头里打。

庄蕾把蛋黄倒入小米浆里，可惜没有牛乳, 要是加点牛奶就更好吃了。黄老太太的一份，要特制，加上甜叶菊的水。其他的都是用白糖。毕竟甜叶菊回味过来还是有一点点的苦味。总归会影响一点风味。加上点豆油，做成了面糊糊。

陈照把雪白如云朵的蛋清拿了过来问：“嫂子，这样可行了？”

庄蕾点点头道：“可以了！”

庄蕾把湿润的白棉布铺在了蒸笼之内, 下面再铺上浸泡好的干粽叶，把糊糊倒在粽叶上面, 一连叠了五个小蒸笼。

随着蒸汽升腾起来, 一股香甜的味道出来，这股味道让陈照一直盯着蒸笼看。庄蕾笑着说：“出来给你吃第一口！”陈照被这么一说不好意思地低下了头。

小米糕出笼，庄蕾切成了块，热腾腾, 甜津津。陈照一连吃了两块，还问陈熹：“哥，是不是比京城容桂坊的桂花糕还好吃？”

陈熹吃得慢条斯理回答却是：“嗯，真的好吃。容桂坊的糕点吃了有些腻，这个却只有清甜。”

一家子很快就把一大块糕给分了干净。张氏说：“只知道用小米煮粥，都不知道能做这个。给我留一块，我给街坊邻居拿点过去，隔壁的李婶子人很好。”