这个时代的调料很全,像八角、陈皮等都能在药铺找到,但是如酱油、耗油、料酒等二次加工品没有。因此今日做的红烧肉少了这些调料,尝起来总是觉着少了些滋味。

赵静婉不再想这些,默默加快了吃饭的速度,吃完之后她站起身。三个小孩子正吃得起劲,就见她突然站起,小胖墩好奇道:

“娘,你怎么吃得这么快?”他记得,这往日里娘都是细嚼慢咽的,反而是他吃得最快。

赵静婉交代他们:“我先去装饭菜,你们也吃快一点,然后我们去田里给你奶他们送饭。”

小胖墩一个激灵,望向对桌的壮壮妞妞,他们方才沉浸在美食中,此时才想起最重要的这回事。

“知道啦,我们马上就吃完。”小胖墩回完话立即低头扒饭。

赵静婉失笑,走去厨房准备装菜。厨房角落放着好几个竹子编织的篮子,早上过来时还滴落着水,是赵母先前洗过的。

她直接用大碗装饭菜,首先把白米饭填在最下面,占三分之二,用大勺子将其压平;再分别往每个碗中放入两个较为大块的红烧肉,归在一旁;最后往另外空着的位置放入四条青菜。

做好这一切后,赵静婉拿起勺子,在锅中舀起那红烧肉的酱汁轻浇在红烧肉那处上,汤汁顺着红烧肉边缘直直流下,瞬间湮没在白米饭中。

将装好饭菜的五个碗放入两个篮子中,赵静婉又拿出五个小碗直接放入第二个篮子里。她又去拿出一个比较轻便的锅,直接把瓜汤尽数倒入。