江愿觉得这个名字和古早言情之类的是一个意思。

“有种不详的感觉……”

“一入烹饪深似海，从此星币是路人……”

“在它的基础上有许许多多更美味的蛋糕……一入甜品深似海……”

“有内味儿了，哈哈哈哈哈哈哈！肯定的！”

“我觉得以后肯定会有很多人栽进这个甜品的坑里。栽进烹饪的过来人在此……”

“……”

江愿觉得星际人民是真的聪明，危机意识也挺强。

想当初，地球上多少人入了甜品的坑啊？

为了烤个满意的蛋糕，浪费了无数材料，依旧乐此不疲。

想到这里，江愿勾了勾嘴角，她曾经也是其中一个……

往事不堪回首啊！

“言归正传。做古早蛋糕有一样必不可少，那就是植物油。我们选用的植物油要没有强烈味道的。所以菜籽油，橄榄油这些就不行，所以我们要用，玉米油或者大豆油。”

江愿说道：“先把油加热到七十度左右，然后选一个盆，把低筋面粉过筛到盆里。”

“小姐姐，什么是低筋面粉啊？”

“同问！面粉还分种类吗？”

“难道还有中筋和高筋？”

“……”

“对的，面粉有低中高筋之分。低筋面粉适合做蛋糕饼干；中筋面粉做馒头包子比较常用，但是很多甜品比如荷花酥之类的，也用中筋面粉；高筋面粉适合做面包。”江愿一边筛面粉一边说道：“分辨面粉是低筋还是高筋，看它的蛋白含量。蛋白质含量越高筋度也就越高。一般来说蛋白质含量在百分之十三点五以上就可以叫高筋面粉了；中筋面粉在的百分之十一左右；低筋在百分之八左右。”

“好复杂……”