第57页

野人奔小康+番外 绝歌 803 字 2022-11-12

景平安正在纠结要怎么烤肉,见到亲妈点赞,礼貌地笑了笑,便继续研究烤肉的事。

她上辈子自己动手烤过肉,烤肉餐厅里的烤肉,下面架一个无烟炭的炭炉,上面还有一个排气管,肉、酱料、油都是现成的,大部分的时候都由服务员烤,偶尔自己动动手,也就是把肉片夹在不钢透烤盘上翻几下。

那是什么条件?

眼下是什么条件?

她现在的肉,是埋在雪里冻过的,巴掌大的肉。这肉不是撕成适合入口的碎肉状,而是按照肌肉的形状一块块撕下来的,有肉有薄,最薄的,也比成人手掌厚。不锈钢烤盘?做梦呢!只有石头。

对哦,好像石头也可以烤肉。

景平安灵机一动,果断地把一块肉放在围成火塘的石头上。她放上去,便听到吡吡作响声,挺像铁板烧的声音。

这样烤貌似能行。景平安为自己的机智点个赞。

她守在篝火旁,小心翼翼地照顾着火,把周围能捡来的细枝都捡来了,但很快就烧完了。好在有手臂粗的大木棍干柴燃了起来,几根着火燃烧起来的棍子聚在一起形成了旺盛的火堆。

她观察了一下火势,觉得只要不是把柴火堆拨散架埋到雪里去,应该没有那么容易灭。

烤肉是需要两面翻着来回烤的。