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后市街的‘贺家酥’一个就卖五百贯,相当于十五万元一个糕点,能把穷光蛋吓成偏瘫。

这些东西之所以卖这么贵,美味肯定是不用说了,其制作也极为精细。

贺家酥是贺家的不传之秘,别人不知其制法,但从“云英面”制作的精细复杂便可略见一斑。

云英面的制作方法是:将藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈菇、百合,混在一起,选择净肉,烂蒸。用风吹晾一会儿,在石臼中捣得非常细,再加上四川产的糖和蜜,蒸熟,然后再入臼中捣,使糖、蜜和各种原料拌均匀,再取出来,作一团,等冷了变硬,再用干净的刀随便切着吃。

三人在城里游玩了半天,其间还到杨逸的漆器铺子坐了坐,杨家在杭州的产业都由原来的两个伙记宋小安和唐贵子管着,由于不缺资金,铺子比以前扩大了不少。

到黄昏时,杨逸才带着清娘和李湘弦出西门回家,去年老管家李贵回杭州,把杨家原来的宅子扩建,原来那个小院落虽然保留着,却成了大宅里的一个小院;

新宅子极为精雅,临湖而筑,高梁碧瓦马头墙,亭阁水榭映湖光,整个大院占地二十多亩,典型的一座江南园林式建筑。

这年头的人乡土观念很强烈,讲究落叶归根,一但发达之后,不管暂时回不回家住,都会在家乡建宅置产,杨氏也不例外,她让李贵回来修建老宅可以理解。

但这精雅的新宅却让杨大官人很是郁闷,要是只有原来那一个小院多好啊!

也不用分房住了,反正楼上楼下就两个房间!

一个俺娘的,一个俺的。

到时十三娘、李湘弦、茗儿、清娘……呃,清娘算了,让她先跟俺娘睡,余下的全部大被同眠,想想就让人……

挨千刀的李贵!没事扩建什么宅子,钱多了烧的啊?俺辛辛苦苦赚钱,容易嘛我?

“娘,这新扩建的屋子,不是要重新入火后才能入住吗?”杨大官人还有些不死心。

“这事用不着你来操心,该做的你李叔全办妥了,我儿但可安心住下。”杨氏的目光很慈祥。

杨大官人却不禁暗叹,唉!看来就不是真母子啊,没点心灵相通,一点都不了解俺的苦衷。