老常再三确认，这文思豆腐确实是能做出来之后，他二话不说，每日就在酒楼里练，练得累了就躺下休息，如此这般，这文思豆腐的刀功，竟然真的让他掌握里内中的窍门。

他原本就是一个刀功和厨艺都了得的厨子，真的把那头发丝一般的豆腐做出来之后，他顿时对林汐的话再不怀疑，似乎只要林汐敢说，他就敢做。

而现在，厨房里的老常一听要有第一个人客人点着文思豆腐了，他立即擦了擦手，深吸了一口气。

而在后厨忙活的学徒和其他人，都忍不住悄悄地望了过来。

没看见吗东家都亲自过来瞻仰这手艺

拿起刀，老常脑子里顿时一片清明，他的眼里仿佛只剩下他的这把刀，和眼前这块巴掌大的豆腐，除此之外再别他物

林汐示意学徒们要看可以，都闭上嘴巴，别吵到了老常。

几个切菜工趁机放下了手里的刀，远远围着看着。

深吸一口气

手起刀落

错落有致的刀身不断从右向左一直在匀速起起落落，而白白嫩嫩的豆腐似乎尚且来不及察觉，就随着刀身变成了肉眼无法分辨的薄片。

文思豆腐考验的就是厨师的刀功，不管是手、眼还是对刀的把控，林汐甚至记得当初tv爸爸的解说，还说了一句，就是要厨师心手合一

心到哪，手就要到哪

所有人屏住呼吸，大气都不敢喘一下，死死盯着面前这堪称神奇的一幕。

老常双眼甚至没有眨一眨，盯着手里的豆腐，手起刀落间，豆腐仿佛依旧没甚变化，但是他知道，第一步切片，已经完成。

“呼”