第三道：鱼丸子。
得益于现代经验，司南做鱼丸的手法和大宋民间不大一样。
唐玄买的那十套五水席大伙都尝了，再去吃司南的，都觉得司南的好。
只要裁判不瞎，这道菜算是稳了。
第四道：素丸子。
越是素菜越难做，这道菜在五水席中是最被嫌弃的一个。
现代的素丸子可以加胡萝卜丁、加土豆泥，代替传统的面粉和水萝卜。然而大宋还没有土豆。
司南尝试了好几种方法，最后选出来一种最优的，结果怎么样，就看裁判是坚持传统还是鼓励创新了。
最后一道：小酥肉。
这个是司南的最爱，也是爷爷当初最拿手的。司南准备好材料，连切带腌，接着炸、上锅蒸，一套动作行云流水。
蒸出来的小酥肉个个一般大，酥脆的外皮浸入咸香的汤汁，中和了油腻，吸收了味道，内里的肉丝不腻不柴。
司南没忍住，偷偷吃了一个。
扭头瞧见二豆正巴巴地看着他，又往他嘴里塞了一个。
刚好，铜锣声响，时间到了。
竹帘卷起，呈现在众人面前的除了一道道诱人的美食，还有一对脸颊鼓鼓的师徒。
现场静寂了三秒钟，集体尖叫。
——全是小娘子。
花棚中，唐玄眸底一暗。
他太高看自己了。
怎么可能那么大方，允许他娶别人？
第57章 秋葵鱼杂
没有流水远山, 没有繁花翠竹，只有一个粗糙的草棚，他的少年站在灶台前, 系着小围裙, 鼓着小脸蛋，在偷吃。
这才是他的人间烟火。
比花前月下更撩人。
小娘子们在尖叫。
司南背过身，快速咀嚼着。
唐玄大步上前, 抬脚跨上高台。
裁判们互看一眼, 谁都没敢拦。
食案上, 八凉八热五个扣碗已经摆放好了, 唐玄瞅了一眼。
司南转着眼珠，略丢脸。
装酥肉的那个碗，明显缺了一块……
唐玄勾唇，“好吃吗？”
“当然, 不看看是谁做的。”司南撑着面子，“那个……我没偷吃啊, 我在试菜，我一套做了两份，这个是备用的。”