“哦”赵旭阳闻言,立即乖乖的答应了一声,夺门而出,他什么时候变得这么小心眼的,他怎么不知道。
下雪了,知青们就没有出去干活,吃过午饭早早的躲进被窝去了,只有谢雅茹在厨房里刷碗。
大冬天的,水温很凉,缸里还结了一层薄冰,谢雅茹把冰打碎了,舀了水倒进锅里,用灶台里剩余的火炭把水烧热了洗碗。
见韩晓棠来了,连忙道:“晓棠,你先坐灶口暖和一会,我一会就刷完了。”
灶台里的火已经熄灭了,但还有火红色的余烬,坐在灶口前暖和一些。
但韩晓棠没有过去,反而把她拉到一边,神神秘秘的掏出了一个胡叶包,递到了她的面前。打开胡叶,露出里面鲜红油亮的红烧肉,还微微散发着热气。
韩晓棠接过她手中的刷子,再把一双干净的筷子塞进她手里道:“赶紧吃。”
这个年代,肉可是稀罕物,要是被别的知青看见,不谦让有点不好,但让了又有点心疼,谢雅茹自然也明白。
而且她也好久没有吃到肉了,看见这么色香味俱全的红烧肉也眼馋的很,立即就夹了一块,先塞给韩晓棠一块,然后自己才开始吃。
野猪肉先炖了半晌,又焖了一晚上,香烂软糯,颜色好看还入味,吃在嘴里别提多香了。
谢雅茹慢慢的咀嚼着,眯缝起了眼睛,满足的叹息道:“真是太好吃了,这是我这辈子吃过的最好吃的肉了。”
谢雅茹从小没受过什么苦,可这一年的下乡生活,连肚子都吃不饱,就更别说是吃肉了,现在忽然吃到这么好吃的肉,感慨的眼泪都不由自主的从眼尾渗出。
这红烧肉,韩晓棠虽然费劲了心力烹饪,但毕竟是野猪肉,脂肪油水少,还没什么佐料,味道有限,自然比不上谢雅茹以前吃过的美食。
但以前吃再好吃的东西,她也觉得很平常,可这包红烧肉却是久旱逢甘霖,那感觉味道自然不一样。
谢雅茹细细的嚼烂才咽了下去,又夹起一块递给韩晓棠,韩晓棠却摇头拒绝了:“我刚才在家吃过了,你吃吧。”
八斤野猪肉,给了陈芳家二斤多,剩下的五斤多,煮熟了也就剩下三斤左右,又给了韩庆军家一些。他们家人口多,再加上赵旭阳一共六人,能分到的肉其实不多。
但韩晓棠也不舍得再吃,还显摆的说自己在家吃了好多,都吃撑了,怎么也不肯再吃。
谢雅茹这才作罢,一包肉吃完,把胡叶上沾着的肉末肉汁也啃干净了,才把胡叶扔进灶口里,火红的余烬很快就把胡叶烧的干干净净,没留下一丝痕迹。